Au restaurant La Cabrière, la cuisine est une passion qui se transmet depuis 3 générations mêlant les influences Savoyardes et Auvergnates des origines de la famille et le raffinement de la grande gastronomie découverte dans de belles maisons.
Les deux chefs, père et fils, ont pour plaisir de partager leur cuisine maison, authentique, simple et savoureuse.
Choisissant les meilleurs produits et privilégiant les productions locales, ils confectionnent eux-mêmes les pains, pains de mie, pizzas, burgers, pâtisseries, crèmes, sauces, pâté croûtes, terrines, …
Ils proposent également à leur carte une viande de bœuf savoureuse, issue de la région, découpée et maturée sur place.
Des plats traditionnels du menu du jour aux plats raffinés et gourmands déclinés à la carte, c’est la générosité et le goût qui caractérisent la cuisine de La Cabrière.
Le restaurant, basé à La Léchère, est ouvert à tous et pas uniquement aux clients de l’hôtel, alors n’hésitez pas à venir vous régaler.
